Wirsing-Birnen-Bowl

Haselnuss-Wirsing-Bowl

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Bei dieser veganen Bowl steht der Wirsing im Mittelpunkt, der dank der Koriandersamen und der Birne ein ganz feines Aroma entfaltet. Maronen und Haselnüsse sogen für Biss und Abwechslung. 

Matcha Cookies

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Um Pistazien und Chia-Samen ergänzt, ist das Superfood in Keksform. Die Kekse kann man zu grünem Tee reichen aber auch zu Karamelleis schmecken sie ausgezeichnet.

Topfentarte mit Apfel

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Eine richtig gute Topfentarte bleibt für immer im Gedächtnis. Je nach Jahreszeit lässt sich das Obst variieren: im Winter mit Äpfeln, im Frühling mit Rhabarber und im Sommer mit saftigen Aprikosen.

Zarte Zucchinitarte

Zucchinitarte

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Für diese saftige Zucchinitarte, die bei Kindern besonders beliebt ist, wird das Gemüse vorab geraffelt und kurz in einer Pfanne angebraten, bevor es auf dem Tarteboden verteilt wird.

Schweizer Dreikönigskuchen

Schweizer Dreikoenigskuchen

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Dieser Kuchen wird anlässlich des Dreikönigstags gebacken, die Rezepte variieren in den verschiedenen Ländern, allen gemeinsam ist, dass ein Glücksbringer eingebacken wird.

Golden Smoothie

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Für alle, die noch schnell ihre Abwehrkräfte stärken wollen, hier das Rezept für einen superleckeren Smoothie, der im Handumdrehen mit dem Pürierstab gezaubert wird.

Weihnachtskuchen für alle

Nusskuchen

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Dieser Mandelkuchen ist ungemein saftig und passt mit seiner nussigen Note und dem Hauch von Zimt und Vanille hervorragend in die Adventszeit.