Matcha Cookies

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Um Pistazien und Chia-Samen ergänzt, ist das Superfood in Keksform. Die Kekse kann man zu grünem Tee reichen aber auch zu Karamelleis schmecken sie ausgezeichnet.

Topfentarte mit Apfel

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Eine richtig gute Topfentarte bleibt für immer im Gedächtnis. Je nach Jahreszeit lässt sich das Obst variieren: im Winter mit Äpfeln, im Frühling mit Rhabarber und im Sommer mit saftigen Aprikosen.

Schweizer Dreikönigskuchen

Schweizer Dreikoenigskuchen

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Dieser Kuchen wird anlässlich des Dreikönigstags gebacken, die Rezepte variieren in den verschiedenen Ländern, allen gemeinsam ist, dass ein Glücksbringer eingebacken wird.

Weihnachtskuchen für alle

Nusskuchen

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Dieser Mandelkuchen ist ungemein saftig und passt mit seiner nussigen Note und dem Hauch von Zimt und Vanille hervorragend in die Adventszeit.

Feine Birnen-Rhabarber-Törtchen

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Im Frühjahr beginnt die Obstsaison mit Rhabarber. Wer zu den Feiertagen gerne Gäste zum Kaffee einlädt, kann hier mit köstlich zarten Küchlein punkten.

Bretonischer Pflaumenflan

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Der Pflaumenflan ist eine bretonische Spezialität, gebacken entfalten die in Portwein oder Armangnac eingelegten Trockenplaumen ein unvergleichliches Aroma.

Feine Schokonusstorte

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Die Kombination von Zimt und Rum gibt diesem Kuchen eine spezielle Note, der man noch nachsinnt, wenn der Kuchen längst aufgegessen ist.

Last minute Plätzchen

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Nusssterne, Vanillekipferl und Mürbeteigplätzchen lassen sich im Handumdrehen und zudem alle drei Sorten aufeinmal selber machen.