Für diese saftige Zucchinitarte, die bei Kindern besonders beliebt ist, wird das Gemüse vorab geraffelt und kurz in einer Pfanne angebraten, bevor es auf dem Tarteboden verteilt wird.
Zarte Zucchinitarte
Posts nach: Claudia Peppel
Schweizer Dreikönigskuchen
Dieser Kuchen wird anlässlich des Dreikönigstags gebacken, die Rezepte variieren in den verschiedenen Ländern, allen gemeinsam ist, dass ein Glücksbringer eingebacken wird.
Golden Smoothie
Für alle, die noch schnell ihre Abwehrkräfte stärken wollen, hier das Rezept für einen superleckeren Smoothie, der im Handumdrehen mit dem Pürierstab gezaubert wird.
Weihnachtskuchen für alle
Dieser Mandelkuchen ist ungemein saftig und passt mit seiner nussigen Note und dem Hauch von Zimt und Vanille hervorragend in die Adventszeit.
Kakaokipferl mit heißer Schokolade
Bei ungemütlichen Wetter gibt es nichts Besseres als eine heiße Schokolade mit leckeren Keksen. Kakao schmeckt nicht nur köstlich, sondern ist auch gesund.
Blend – Restaurant & Bar
Nach einem langen, anstrengenden Tag ohne Mittagessen landeten wir spät und hungrig im Blend, ein Neuzugang am Berliner Fusion Food Himmel, wo man bis 23 Uhr speisen kann.
Kartoffelsüppchen mit Herbsttrompeten
Neueste Kreation ist ein sämiges Kartoffelsüppchen mit Sellerie und Herbsttrompeten, sie sind mit Pfifferlingen verwandt und haben ein feines, trüffelartiges Aroma.
Das Obermaier
Das Obermaier lockt mit alpenländisch-rustikaler Küche, die hier Tirol-Fusion genannt wird. Wer sich in Ruhe und bei herzhaftem Essen mit alten Freunden treffen will, ist hier am richtigen Ort.
Wunderbarer Kürbis-Wirsing-Strudel
Zu meinen Favoriten im Herbst zählen Kürbis und Wirsing. Hier die Variante eines ungeahnt köstlichen Zusammenspiels in Form eines Strudels.
Herbstliches Rosenkohlgratin
Rosenkohl ruft stürmische Gefühle hervor, entweder man liebt ihn oder kann ihn gar nicht leiden. Für die, die ihn lieben, hier ein grandioses Gratin mit Kapern und gerösteten Haselnüssen.
