In Kombination mit roter Beete und Apfel sind diese kräftig-nussig schmeckenden Kartoffeln ein Gedicht.
Feines Süppchen mit fränkischen Kartoffeln
vegan
Pastinakentarte mit Haselnusskruste
Die gegrillten Pastinaken entfalten in Kombination mit den gerösteten Haselnüssen und der Zitrone ein unvergleichliches Aroma.
Rharbarber-Apfel-Gazpacho
Das ist keine echte Gazpacho, denn das Gemüse muss erst gekocht werden. Aber diese Komposition aus roter Beete, Apfel und Rhabarber kann wunderbar mithalten.
Summer Edition 2016
Mit dieser Komposition wird man fortan nur noch frühstücken wollen: Rhabarber und rosa Grapefruit bilden einen leidenschaftlichen Kontrast zu den aromatischen Brombeeren.
Himbeer-Rhabarber-Marmelade
Eine kleine Korrektur gängiger Marmeldenstandards, VDP kocht zum ersten Mal Himbeer-Rhabarber-Marmelade.
Vital & Vegan in den Frühling
In diesem Frühlingskochkurs für Ottos Freundinnen wird abwechslungsreich vital & vegan gekocht.
Osterbrot
Der Hefezopf ist ein ideales Mitbringsel zum Osterbrunch und schmeckt warm mit Erdbeermarmelade besonders lecker.
Im Land des Müslis
Bircher Müesli kann warm oder kalt gegessen werden und reiht sich ganz wunderbar in die derzeit so beliebten Frühstücksbreie ein, hier eine geröstete Variante.
Mango-Blutorangen-Hummus
Blutorangen-Mango-Hummus eignet sich wunderbar als Vorspeise und wird mit warmen Pitabrot und Salat gereicht.
Marokkanische Anisplätzchen
Anis entfaltet gebacken ein köstliches und sehr spezielles Aroma und ist in Verbindung mit Sesam, Rosenwasser und Vanille ein besonderer Genuss.
