Mais und Curry ist tolle Kombination, die frischen Shiitakepilze sollten kurz angebraten werden, kurz sie in der Suppe serviert werden.
Maiscurrysüppchen
Suppen
Japanische Nudeln am Wochenende
Wer diesen Sommer schon genug Sushi gegessen hat, kann zur Abwechslung auf japanische Nudeln ausweichen.
Maronensüppchen mit Kräuterseitlingen
Aus dem Wald auf den Tisch: Für einen winterlichen Abend ist das genau das richtige, Maronen und Pilze ergeben ein intensives Aroma.
