Unser kulinarischer Ausflug nach Stuttgart begann im Veggievodooking mit einem knusprigen Falafel Franz Josef.
Leckereien im Ländle
Posts nach: Claudia Peppel
Himbeer-Rhabarber-Marmelade
Eine kleine Korrektur gängiger Marmeldenstandards, VDP kocht zum ersten Mal Himbeer-Rhabarber-Marmelade.
Milagro um Mitternacht
Das Ambiente gemütlich und unspektakulär und vielleicht dank der laut brummenden Kühltruhe ein Hauch von mediterran.
Highlight in Hamburg
Das Highlight des Wochenendes waren die Armen Ritter im Mutterland, zart, goldbraun und knusprig mit Apfelkompott und Zimtzucker serviert.
House of Small Wonder
Es gibt all-day-brunch neben Suppen, Reisbällchen, Törtchen, Granola und Avocado-Ziegenkäse-Sandwiches. Man möchte ALLES probieren.
Vital & Vegan in den Frühling
In diesem Frühlingskochkurs für Ottos Freundinnen wird abwechslungsreich vital & vegan gekocht.
Chutnify
Vielleicht waren meine Erwartungen einfach zu hoch. Das Chutnify war mir von so vielen Seiten empfohlen worden, dass ich es kaum aushalten konnte, endlich die Dosas auszuprobieren. Der Service war jedenfalls nicht bei der Sache.
Osterbrot
Der Hefezopf ist ein ideales Mitbringsel zum Osterbrunch und schmeckt warm mit Erdbeermarmelade besonders lecker.
Saftige Kirsch-Rhabarber-Torte
Diese Torte ist ein Gedicht und eignet sich hervorragend als Start in den Frühling und für die Feiertage.
Joy of Soy
Der Geheimtipp des Hauses ist Com Thap Cam eine Reisschale mit karamellisiertem Tofu auf Austernpilzen – unfassbar lecker!
