Dulce de leche ist eine in Argentinien beliebte Creme aus Milch, Zucker und Vanille, die nach Karamell schmeckt und irrsinnig lecker ist.
Argentinischer Cheesecake
unterwegs
Älplermagronen mit Apfelmus
In der Schweiz wurden die Älplermagronen früher nach der schweren Arbeit auf der Alp direkt im Kessel über dem offenen Feuer hergestellt.
