Das Ambiente gemütlich und unspektakulär und vielleicht dank der laut brummenden Kühltruhe ein Hauch von mediterran.
Milagro um Mitternacht
unterwegs
Highlight in Hamburg
Das Highlight des Wochenendes waren die Armen Ritter im Mutterland, zart, goldbraun und knusprig mit Apfelkompott und Zimtzucker serviert.
House of Small Wonder
Es gibt all-day-brunch neben Suppen, Reisbällchen, Törtchen, Granola und Avocado-Ziegenkäse-Sandwiches. Man möchte ALLES probieren.
Chutnify
Vielleicht waren meine Erwartungen einfach zu hoch. Das Chutnify war mir von so vielen Seiten empfohlen worden, dass ich es kaum aushalten konnte, endlich die Dosas auszuprobieren. Der Service war jedenfalls nicht bei der Sache.
Joy of Soy
Der Geheimtipp des Hauses ist Com Thap Cam eine Reisschale mit karamellisiertem Tofu auf Austernpilzen – unfassbar lecker!
Sichuan-Küche im 天府子
Das erste vegetarisch-vegane Chinarestaurant Berlins hat geschmacklich und gemüsetechnisch nur wenige Überraschungen zu bieten.
Alpenländisch im Kollwitzkiez
Neu auf der Karte war die Wirsingroulade mit veganer Füllung an Rotkrautjus – umgeben von einem kleinen Wald an Kohlröschen und Mohrübchen.
Grönsaksbullar mit Winterquinoa
Seit Mitte 2015 bietet Ikea diese vegane Variante der schwedischen Köttbullar an – und zwar nicht nur in der Kantine, sondern auch im Shop.
Vegetarisch vom Feinsten
Wohin zu den Feiertagen, das ist für vegetarisch oder vegan lebende Menschen oft keine leicht zu beantwortende Frage.
Dresden im Dezember
Vorbildlich ist die lange Liste der Händler, wo das Raskolnikoff seine Waren bezieht und die offene Show-Küche. Wer die Köche loben will, tut dies vom Tisch aus.
