In diesem Frühlingskochkurs für Ottos Freundinnen wird abwechslungsreich vital & vegan gekocht, ohne auf Genuss oder zarte Aromen zu verzichten. Egal, ob ihr bereits vegan lebt, einen Einstieg in die vegane Ernährung sucht oder nur ab und zu vegane Gäste bekochen wollt.

18. April 2016, 19 Uhr

bei Ottos Freundinnen

Wir kochen, braten und backen u.a.:

• Kohlrabi-Birnen-Carpaccio
• Sommerlicher Salat von Linsen und Avocado
• Gefüllte Auberginen mit Erdnuss-Tahina
• Dattelblümchen mit Pistazien-Zitronen-Creme