Vegan in Paris

Ein veganes Wochenende in Paris zu verleben, ist eine echte Herausforderung, Cafès mit Milchalternativen haben Seltenheitswert – und auch sonst gibt es kaum Restaurants mit veganem oder zumindest vegetarischem Angebot.

Vom Zentrum aus müssen längere Fahrten mit der Métro in Kauf genommen werden, um vegane Ziele wie das SOYA zu erreichen, ein kleines, schlichtes aber ausgesprochen stilvolles Lokal, das am Sonntag bis 14 Uhr einen sehr leckeren Brunch anbietet, der so vielfältig und reichhaltig ist, dass man damit durch den ganzen Tag kommt. Wir hatten frittierten Grünkohl, Hummus, Linsenbällchen und verschiedene Salate und Crème Caramel aus Soyamilch .

Allerdings hat der Brunch auch seinen stolzen Preis von 27 € pro Person.

Das TOKYO EAT hingegen, das mit einer grandiosen Terrasse punkten kann, hält neben Salaten nur ein einziges veganes Hauptgericht bereit, Couscous mit Gemüse und beim Couscous muss man noch explizit darum bitten, dass sie keine Butter untermengen. Die absolut coole Location entschädigt dafür und man kann vorher das angeschlossene Museum besuchen.

Das POTAGER DU MARAIS, welches uns noch empfohlen worden war, hatte vormittags leider geschlossen,

so dass wir mit einem Cafè an der Place des Vosges Vorlieb genommen haben, wo es Baguette mit Marmelade und schwarzen Kaffee zum Frühstück gab.

Soya

20, rue de la Pierre Levée

75010 Paris

01 48 06 33 02

tokyo eat

le restaurant du palais de tokyo

13, avenue du président Wilson

75016 Paris

01 47 20 00 29

Le potager du Marais

24 Rue Rambuteau,

75003 Paris

01 57 40 98 57